Le sue antiche mura parlano della storia e delle tradizioni del vero Monferrato e i documenti che ne testimoniano l’esistenza risalgono al periodo napoleonico e descrivono un luogo dedicato alla coltivazione di alcuni dei vigneti più pregiati della zona. Le sue vigne, la cantina, le camere e i salotti: nulla è lasciato al caso. Ogni particolare è curato nel rispetto dell’arte di ospitare e del buon vivere, per donare al visitatore un’esperienza unica e indimenticabile degustando i vini di produzione e i prodotti tipici del territorio.

AZIENDA

Riferimento: Sig. Tiziano Barea
Zone vitivinicole: Barbera (DOC), Barbera D’Asti (DOC), Grignolino D’Asti (DOC), Monferrato (DOC), Ruchè Di Castagnole Monferrato (DOC)
Anno di fondazione: 2006
Enologo: Gianfranco Cordero
Vitigni: barbera, ruchè, syrah, sauvignon blanc, timorasso, grignolino, malvasia di casorzo
Ettari vitati: 15
Numero di bottiglie prodotte/anno: 120000
Etichette più importanti:
Mysterium – Barbera d’Asti Superiore DOCG
Tm Brut – Metodo Classico VSQ (vitigno barbera 100%)
Barbera d’Asti – Austerum DOCG
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG – Ruchè
Malvasia di Casorzo DOC – Dulcem

DEGUSTAZIONI E SERVIZI

Degustazione di vino
Acquisto prodotti in cantina
Ristorazione: numero coperti: 70
Pernottamento: 47 posti
Camere in affitto: 16
Persona di riferimento: Ravetti Alberto
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

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