Pierino Vellano Vini è una Cantina nel Monferrato Casalese. In particolare si trova a Camino, uno degli ultimi paesi collinari che si affaccia sulla Pianura Padana. La produzione di vino nella famiglia Vellano ha origini molto antiche, con documenti che ne affermano l’attività a partire addirittura dal XVI secolo. Una storia di amore per il vino e per il nostro Monferrato, tramandata di padre in figlio e che Pierino decise di ampliare, costruendo negli anni ’60 la cantina tutt’oggi in uso. Il portfolio di vini offerti è molto ampio: dai classici Monferrini come Grignolino e Barbera, a blended più particolari ed innovativi. L’attività poi venne ampliata dal figlio di Pierino, Maurizio, che affiancò alla cantina i servizi di ristorazione e accoglienza del Country Resort Ca’ San Sebastiano.
L’ultima news si ricollega alle cantine storiche dove da poco è stato annesso il Bistrot ‘Le Botti’ dove abbinare i vini di produzione ad aperitivi e pasti leggeri con prodotti del territorio.
AZIENDA
Riferimento: Maurizio Vellano
Zone vitivinicole: Barbera Del Monferrato (DOC), Grignolino Del Monferrato Casalese (DOC)
Anno di fondazione: 1867
: Roberto Imarisio: : : : Osiri, : :
DEGUSTAZIONI E ALTRI SERVIZI
Ristorazione: Il Ristorante ‘San Sebastiano’, aperto sia agli ospiti della struttura che agli esterni tutti i fine settimana dal venerdi sera alla domenica a pranzo o su prenotazione, è un luogo magico dove continuare nell’insegna della tranquillità e della privacy il soggiorno presso la struttura, ma è anche l’ideale per le coppie, i gruppi di amici o le aziende che ricercano un ambiente tranquillo e di atmosfera dove degustare una cucina strettamente legata alla cultura contadina della casa e del territorio, in abbinamento naturalmente con i famosi vini del Monferrato, prodotti dagli stessi proprietari nelle cantine di Camino, visitabili su richiesta.
Bistrot “Le Botti”: Uno spazio annesso alle nostre cantine storiche dove poter abbinare i nostri vini con i cibi del territorio.
Esso è composto da diversi ambienti: come il giardino esterno con il suo ‘bio’ laghetto oppure una delle nostre botti-salottino (ognuna per massimo 6 persone), che caratterizzano e danno il nome anche al locale.
Questo luogo è anche il punto di partenza delle visite guidate alle cantine, e qui è possibile quindi anche acquistare i nostri prodotti.
CENTRI BENESSERE
– AcquaVitae Day Spa
E’ aperta tutti i fine settimana (dal venerdi alla domenica) e nelle giornate festive, su prenotazione, con orario continuato dalle 10,30 alle 18,30. Sorge dove un tempo erano le prime cantine di vinificazione della struttura, e ovunque le tracce di questo passato fanno ancora mostra di sé, dai torchi recuperati e trasformati in aree idromassaggio blower, alla ‘cascata’ un tempo attrezzo di cantina, all’antico pozzo ancora ben visibile, agli stessi materiali utilizzati : travi in legno antichissime , blocchi di pietra calcarea che nascondono quà e là piccoli tesori fossili.
– Centro Benessere Divinum
vasca per Vino-terapia;
vasca idromassaggio multipla (per 2-4 persone)
con aromaterapia e ozonoterapia;
bagno turco con cromo-terapia;
doccia jet tonificante; area relax.
PERNOTTAMENTO
Vi attende un’antica casa rurale recentemente restaurata e trasformata in relais di charme. Si trova nel caratteristico borgo collinare di Castel San Pietro, in Monferrato
