

Azienda Agricola Matteo Soria
La Cantina Matteo Soria si trova a Castiglione Tinella, nelle Langhe. Matteo, la 4° generazione della famiglia alla guida dell’azienda, si occupa dei processi di vinificazione mentre i 40 ettari di vigneto circostanti sono seguiti dal padre Sergio. L’azienda è specializzata nella coltivazione e nella vinificazione del Moscato bianco. Con questo vitigno Matteo produce vini che sono espressione della denominazione simbolo del territorio: Asti D.O.C.G. Brut “Bric Prima Bella” Asti D.O.C.G. Dolce e Moscato D’Asti D.O.C.G “Soria” Per ottenere i migliori risultati possibili, l’azienda opera con le più avanzate tecnologie in campo enologico e ha raggiunto livelli di qualità straordinari. Seguiamo i principi della catena del freddo, che mantiene nel vino i profumi ed i sapori dell’uva e, allo stesso tempo, stabilizza il prodotto permettendone una corretta conservazione e trasporto. I nostri vini sono sottoposti a severi controlli per garantire che un prodotto eccezionale arrivi sulla tua tavola. Ogni settimana vinifichiamo e imbottigliamo Moscato nuovo: questo ci permette di garantire ai nostri clienti un prodotto sempre fresco e con livelli qualitativi eccezionali.
AZIENDA
Riferimento: Azienda Agricola Matteo Soria
Zone vitivinicole: Moscato (DOC), Moscato D’asti (DOCG), Piemonte (DOC)
Anno di fondazione: 1900
Ettari vitati: 40
Numero di bottiglie prodotte/anno: 700000
Etichette più importanti: MOSCATO D’ASTI, ASTI DOLCE DOCG, ASTI BRUT DOCG, VSQ METODO CLASSICO “BOLLABEA”
DEGUSTAZIONI E SERVIZI
Degustazione di vino
Acquisto prodotti in cantina
Accessibilità disabili
Parcheggio pullman
APERTURA E ORARI
Giorni e orari di apertura: LUN – VEN 8-12.30 / 13.30-18.00
Giorni e orari visita in cantina: SU PRENOTAZIONE