Cascina Gentile

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Place Category: Visita e Degustazione

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  • cascina gentile logoSituata in provincia di Alessandria, tra zona dell’Ovada e del Gavi sulla strada che collega Capriata d’Orba a San Cristoforo, l’azienda vitivinicola “Cascina Gentile” con i suoi cinque ettari di vigneti produce da tre generazioni vini a denominazione di origine controllata tipici del luogo.Il tutto ebbe inizio nei primi anni Sessanta quando Giovanni Gentile, contadino, piantò i suoi futuri vigneti in una zona di Capriata d’Orba particolarmente vocata alla produzione vitivinicola: “Il Gazzolo”.Nel 1984 il figlio Giuseppe rileva l’azienda e ne migliora i sistemi di vinificazione nonché quelli di produzione delle uve.Dal 2009 la proprietà e la conduzione dell’azienda sono state affidate al nipote Daniele Oddone, laureato in viticoltura ed enologia dopo essersi diplomato presso la Scuola Enologica di Alba.Tutti i vini sono prodotti esclusivamente con le uve dei vigneti aziendali.Tra i vini affinati in botti di rovere troviamo l’Ovada DOCG e la Barbera del Monferrato DOC “Barberrique”. Sempre con le uve aziendali vengono prodotti due vini spumanti metodo classico con affinamento in bottiglia di 24 mesi (il bianco con Cortese e il rosé con Barbera) e un vino passito di Cortese.

     

    AZIENDA

    Riferimento: Daniele Oddone
    Zone vitivinicole: Barbera Del Monferrato (DOC), Cortese Dell’alto Monferrato (DOC), Dolcetto Di Ovada (DOC), Gavi (DOCG), Monferrato (DOC), Ovada (DOCG), Piemonte (DOC)
    Anno di fondazione: 1961
    Enologo: Daniele Oddone
    Vitigni: Dolcetto, Cortese, Barbera
    Ettari vitati: 5
    Numero di bottiglie prodotte/anno: 10000
    Etichette più importanti:
    Ovada DOCG
    Barbera del Monferrato DOC
    VSQ Metodo Classico Extra Brut Millesimato
    VSQ Metodo Classico Extra Brut Rosè Millesimato
    Vino passito

    DEGUSTAZIONI E SERVIZI

    Degustazioni e visita cantina

    APERTURA E ORARI

    Giorni e orari di apertura: Tutti i giorni possibilmente con preavviso telefonico
    Giorni e orari visita in cantina: Tutti i giorni possibilmente con preavviso telefonico

    COSA OFFRE IL TERRITORIO

    Outlet
    L’azienda si trova a soli 10 minuti di macchina dall’Outlet di Serravalle Scrivia
    Centri Termali/Spa
    A poco meno di 20 minuti di macchina è possibile raggiungere il centro termale di Acqui Terme e in poco più di 40 minuti quello di Salice Terme.