La Raia
Luogo Categoria: Restaurant
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La Raia è un’azienda agricola biodinamica certificata Demeter di proprietà della famiglia Rossi Cairo. Si trova a Novi Ligure, nel cuore del Gavi. Nei 180 ettari della tenuta si trovano vigne, un lago ricco di pesci, boschi centenari, campi di cereali e prati in cui pascolano mucche di razza piemontese. In questo ecosistema unico, produciamo tre tipi di Gavi DOCG – Gavi, Gavi Riserva Vigna della Madonnina e Gavi Pisé, che ha una permanenza di 20 mesi sui lieviti – e due tipi di Piemonte DOC Barbera: Barbera e Barbera Largé, che, affinata in barrique di rovere per 18 mesi, continua il suo invecchiamento in bottiglia. Nel 2013 è nata la Fondazione La Raia, con l’intento di promuovere il territorio attraverso una riflessione sul grande tema del paesaggio attraverso l’intervento di artisti, fotografi, paesaggisti e filosofi. Ospita, tra l’altro, opere di Remo Salvadori, dell’artista coreana Koo Jeong A., di Michael Beutler e Adrien Missika.Come arrivare
Da Genova e Milano uscita autostrada Serravalle Scrivia, salita verso il paese di Monterotondo, dopo la chiesa strada a destra direzione Novi Ligure. La cantina si trova sulla sinistra dopo due Km. circa.AZIENDA
Anno di fondazione: 2003
Riferimento: Dr Piero Rossi Cairo
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DEGUSTAZIONI E SERVIZI
Eventi
Pernottamento
Visita vigneti
Degustazione vino
Acquisto diretto
Vendita online
Accessibilità disabili
Parcheggio pullman